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2024-10-17 13:31

肯尼亚纪念世界粮食日关注营养和教育

在肯尼亚纪念10月16日世界粮食日之际,人们的注意力继续集中在非洲营养不良和教育不平等的双重危机上。

由于非洲大陆数以百万计的儿童面临饥饿,专家们认为,扩大学校供餐计划可能是解决这两个问题的关键办法。

世界银行(World Bank)最近发布的《非洲脉动》(Africa Pulse)报告显示,撒哈拉以南非洲地区90%的10岁儿童无法阅读简单的文字。

气候变化正在加剧这一危机,非洲东部和南部有4500多万儿童因农业条件不稳定而面临营养不良的风险。

非营利组织Food for education的首席执行官瓦维拉•恩吉鲁(Wawira Njiru)表示:“如果我们真的想在非洲大陆投资,我们就迫切需要投资于我们孩子的教育。”

“唯一的办法就是让他们留在学校,确保他们学习。最好的办法就是每天在学校给他们提供一顿热的、有营养的饭。”

事实证明,学校供餐计划是使儿童留在学校的最有效工具之一,但扩大该计划仍然是一项重大挑战。

许多非洲国家受到预算限制的困扰,特别是在最需要干预的农村地区。

虽然一些政府已努力建立国家学校供餐计划,但其中许多计划严重依赖国际捐助者,这使它们容易受到全球粮食价格和筹资重点变化的影响。

专家建议,一个更可持续的模式是从当地的小农那里采购食物。

通过整合当地供应链,学校供餐计划不仅可以为儿童提供膳食,还可以支持当地经济。

“为教育提供粮食”采用了这种模式,目前每天为45万多名儿童提供食物。

“我们的模式是可复制的,而且很有效。但我们不能单独行动。”

“我们需要政府、企业和国际合作伙伴加紧努力,帮助养活非洲的未来。”